Kuchnia
Ananasowiec – ciasto z bezą kokosową i masą ananasową
Ananasowiec to typowe ciasto dla gości, które robi wrażenie na każdym przyjęciu. Składa się z trzech warstw – kruchego ciasta, aksamitnej masy ananasowej i chrupiącej…
Kanapki z twarozkiem i szczypiorkiem – prosty przepis
Dziś proponuję kanapki z białym serem i świeżym szczypiorkiem. O tej porze roku szczypiorek hodują na parapecie z małej cebuli dymki, dlatego chętnie przyrządzam kanapki…
Ostra zupa pomidorowa z chili – przepis rozgrzewający
Inspiracją do przygotowania tej zupy była zupa zaserwowana w japońskiej knajpie. Razem z mężem miałyśmy okazję zjeść piekielnie ostrą zupę. Zachwycona smakiem postanowiłam sama przygotować…
Ciastka przez maszynkę – tradycyjny przepis babci
Te ciastka przypominają mi dzieciństwo – wtedy robiła je jeszcze moja babcia. Dziś, mimo receptury z tamtych lat, smak jest inny, ale równie dobry. Uwielbiam…
Ciasto kruche – przepis podstawowy krok po kroku
Każda gospodyni powinna umieć przygotować ciasto kruche. Ja nauczyłam się tego przepisu lata temu i od tamtej pory korzystam z niego przy każdej szarlotce, tarcie,…
Kruche maślane ciasteczka – przepis babci
Uwielbiam proste i trwałe ciasteczka. Dlatego też w moim domu często goszczą kruche maślane ciasteczka wg przepisu mojej babci. Największą zaletą tych ciastek jest to,…
Tortilla z wieprzowiną i fasolą – domowy przepis
Wszystkim osobom, które nie wyobrażają sobie życia bez fast foodów polecam własnoręczne przygotowanie tortilli, która jest nie tylko bardzo prosta w przygotowaniu, ale także zdrowa.…
Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem – lekki deser
Pieczone jabłka i cynamon kojarzą mi się z zimową nutą, bo właśnie w tę porę roku najczęściej przyrządzam taki sycący deser z ryżu. Jest lekkostrawny…
