Zdrowe śniadanie Almette

4 wiosenne przepisy na zdrowe i pożywne dania z Almette

Wiosna, nawet bardziej niż lato, przypomina mi o świeżych warzywach i jakie one dają podczas codziennego przygotowywania posiłków. Po długiej zimie bardzo chcę się zjeść chrupiący szczypiorek, kruchą sałatę i młode ziemniaki. Chociaż w większości nie są to nasze polskie warzywa, tylko importowane np. z Egiptu, to i tak smakują wyjątkowo pysznie. Są jednak takie … Czytaj dalej

WEGAŃSKA BEZ GLUTENU

Lekkie i dietetyczne śniadanie: WEGAŃSKA ryżanka czyli owsianka BEZ GLUTENU

Na śniadanie powinno się zjeść coś lekkiego i długo uwalniającego energię (nie długo trawiącego jak stek), abyśmy byli pełni sił do działania, a nie senni czy ociężali. Chyba najlepszym przykładem jest owsianka, bo jedzą ją sportowcy i moje dziecko każdego dnia! Codziennie zjadana owsianka, może się kiedyś znudzić, dlatego wymyśliłam jej ryżową wersję. Ryżanka bez … Czytaj dalej

jagoda kamczacka

Dieta młodej mamy. Jagoda kamczacka na śniadanie.

Kilka miesięcy temu przyszło na świat nasze pierwsze dziecko. Przygotowując się na ten wielki dzień zaczęłam interesować się tematem żywienia kobiet w ciąży i matek karmiących. Informacje, na które trafiałam w różnych artykułach często wzajemnie się wykluczały. Z niektórych wynikało, że dieta mamy nie ma wpływu na skład pokarmu. Natomiast z innych dowiadywałam się czegoś zupełnie odwrotnego. To w końcu, jaka jest prawda?

Niebanalne śniadanie – Koktajl ananasowy z serkiem wiejskim :)

Często się mówi o tym, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. W końcu to śniadanie jest paliwem, które będzie nas napędzało podczas wielu godzin spędzonych w pracy. Producenci żywności prześcigają się w pomysłach i proponują coraz to inne sztuczne wynalazki, np. ciasteczka.

Jeżeli mam wybierać między zwykłą kanapką z wędliną i warzywami a ciastkiem, to wybiorę to pierwsze. Zresztą pisałam już o tym na blogu jakiś czas temu (klik: Ciastko na śniadanie).

ciastko na śniadanie

Ciastko na śniadanie?

Tyle się dziś mówi o racjonalnym żywieniu, że większość z nas wie jak powinno wyglądać śniadanie. Często nie mamy czasu usiąść i zjeść tego najważniejszego posiłku dnia. Popełniamy też często inne grzeszki żywienia: zamiast wędliny, jaj, sera pieczywa czy warzyw jemy ciasteczka, drożdżówki, batoniki. Pieczywo posmarowane kremem czekoladowo-orzechowym to też raczej nie najlepszy pomysł. Jeśli … Czytaj dalej

Bezglutenowe śniadanie: płatki gryczane!

Ostatnim moim odkryciem są płatki gryczane. Mój osiedlowy sklep poszerzył swoją ofertę właśnie w taki produkt. Kasza gryczana nie należy do moich ulubionych, ale płatki chętnie spróbowałam. Zapach jest bardzo „kaszowy”, ale smak już nie. Płatki są delikatne i powiedziałabym, że lekko słodkawe. Jak dla mnie lepsze niż owsianka :) Próbowaliście?