ciecierzyca

Rośliny strączkowe – jak gotować ciecierzycę, fasolę: tabela
Czerwonej fasoli nie wolno podawać bez 10 minut mocnego wrzenia na starcie. Duże ziarno wrzucone do garnka prosto z torebki gotuje się w dodatku nierówno,…

Falafel – przepis smażony i pieczony, z suchej ciecierzycy
Falafel z ciecierzycy z puszki rozpadnie się w oleju i nie ma na to sposobu – sprawdziłam to trzy razy, zanim uwierzyłam. Dosypywałam mąki, wbijałam…

11 dni bez mięsa i co dalej?
A więc stało się. Tak jak wspominałam, postanowiłam sobie, że ograniczę jedzenie mięsa. Szczerze? Nie wierzyłam, że przestanę je jeść, stąd pomysł na zredukowanie ilości…


