Kuchnia
Pizza z salami i mozzarellą – przepis na domową pizzę
W dzisiejszym odcinku chciałem pokazać, jak zrobić idealne ciasto na pizzę, które jest łatwe i szybkie w przygotowaniu. Ostatecznie skończyło się na tym, że tematem…
Fasolka po bretońsku z boczkiem i cebulką – przepis
Rzadko robię fasolkę i właśnie dlatego, jak ktoś mnie pyta „Co ja mam zrobić na obiad?” zawsze odpowiadam, że fasolkę! Owszem, wymaga wcześniejszego namoczenia fasoli,…
Cynamonki drożdżowe – przepis na bułeczki z cynamonem
Cynamon najbardziej kojarzy mi się z dzieciństwem i jabłkami pieczonymi z ryżem. Mmmm… chyba niedługo przygotuję tą leguminę. Do przygotowania bułeczek skłoniły mnie drożdże leżące…
Kurczak w pomarańczach – glazurowane nóżki przepis
Na kurczaka duszonego w pomarańczach miałam ochotę od dawna. Bardzo łatwy przepis znalazłam na opakowaniu cukru trzcinowego. Jego oryginalna nazwa to „Glazurowane nóżki kurczaka”. Sos…
Wątróbka drobiowa z cebulką – miękka i bez goryczki
Przepis na wątróbkę drobiowa ze smażoną cebulką jest tak prosty, że zastanawiałam się, czy powinnam zamieszczać go na blogu. Jednak, jak sobie przypomnę, to sama…
Kruche bezy z białek bez pieczenia – sprawdzony przepis
Dawno nie robiłam bez, a w zamrażarce czeka jeszcze kilka białek po świątecznym pieczeniu. Częściej robię kokosanki, ale tym razem przyśniły mi się beziki. Jeszcze…
Ciasto na naleśniki – sprawdzony przepis na cienkie
Mmm… Naleśniki! Uwielbiam je, a szczególnie mojego autorstwa. W restauracji, naleśniki zazwyczaj są strasznie tłuste, a przez to ciężkie. Od zawsze lubiłam wszystko co nie…
Sałatka z tuńczykiem i oliwkami – szybki przepis na lekki obiad
Dziś na stole szybka sałatka z tuńczykiem. Jacek się odchudza, więc przygotowaliśmy dziś coś lżejszego. Dla mnie z sosem czosnkowym, dla Jacka tylko oliwa. Wraz…
