Kuchnia
Bitki w sosie pieczeniowym – klasyczny polski obiad
Dziś przygotowałam bitki w sosie – i przyznam szczerze, sprawy ułatwiłam sobie jeszcze bardziej, bo sos był z torebki! Nie wiem co wy na to,…
Zapiekanka z kurczakiem, ryżem i suszonymi pomidorami
Zapiekanka z kurczakiem, brązowym ryżem i suszonymi pomidorami to jeden z moich ulubionych przepisów na aromatyczny obiad. Sekret tkwi w suszonych pomidorach w oleju –…
Ciasteczka półkruche w kształcie róż z marmoladą
Chyba tak jak wszyscy lubię, gdy ciasteczka są nie tylko smaczne, ale również piękne. Dlatego też dzisiaj pokażę Wam jak zrobiłam te piękne róże, które…
Mazurek wielkanocny z marmoladą – tradycyjny przepis
Już za niespełna 4 tygodnie będziemy obchodzić święta Wielkiej Nocy. Postanowiła z tej okazji przygotować w swojej kuchni świąteczne potrawy i ciasta, które nastepnie będę…
Bryzol wieprzowy z cebulką – przepis krok po kroku
Wyznaję zasadę, że gdy brak pomysłu na obiad, to najlepiej sięgnąć po najprostsze rozwiązanie, które zwykle jest najlepsze. Nie trzeba przecież szukać za oceanem, aby…
Kaczka pieczona w sosie grejpfrutowym – przepis
W polskiej tradycji wielkanocnej kaczka pieczona należała do ścisłego kanonu potraw świątecznych. Zwykle była to kaczka pieczona z jabłkami lub nadziewana farszem różnego rodzaju. Pamiętam,…
Schab pieczony z żurawiną – przepis na Wielkanoc
Święta Wielkanocne zbliżają się do nas wielkimi krokami. Postanowiłam więc, że zawczasu przetestuję kilka przepisów na potrawy, które mogłabym później przygotować na świąteczny stół. Tym…
Sałatka z roszponki z wędzonym łososiem i mandarynkami
Mimo, że zima daje się we znaki, u mnie w kuchni zawitała wiosna. Na parapecie pięknie rośnie cebulka dymka. Nawet nie zauważyłam, jak nagle wyrosła…
