Ciasta

Faworki na smalcu – chruściki jak u babci, palce lizać!
Dziś tłusty czwartek i aby żyć w zgodzie z tradycją, należy dziś zjeść pączka i/lub faworka. Jakby tego było mało, krążą miejskie legendy, które mówią,…

Rozeta drożdżowa z serem i rodzynkami – przepis krok po kroku
Ciasto drożdżowe ostatnio należy do moich faworytów. Jedna kostka drożdży się kończę i kupuję kolejną. Tym razem upiekłam drożdżową rozetę z dodatkiem sera twarogowego i…

Rogaliki drożdżowe z dżemem – puszyste i miękkie
Ostatnio zrobiłam puszyste rogaliki drożdżowe z dżemem. Na sam widok nie mogłam się oprzeć, więc zjadłam kilka od razu po wyjęciu z piekarnika. Rogaliki drożdżowe…

Czym przełożyć tort – ekspresowy biszkopt urodzinowy
Tort jest bez dodatku margaryny, masła czy choćby budyniu i robi się go naprawdę ekspresowo. Przygotowanie go nie zajmuje więcej niż godzinę (plus pieczenie ;).…

Sernik z suszonymi śliwkami – klasyczny przepis na blachę
Sernik z suszonymi śliwkami to alternatywa dla tych, którzy nie lubią tego ciasta z rodzynkami. Ja lubię sernik chyba w każdej postaci, no może na…

Ciasto Pychotka (Pani Walewska) – sprawdzony przepis
Ciasto Pani Walewska, popularne także jako Pychotka, często można kupić w cukierni albo spotkać u cioci na imieninach. Nie jest trudne do przygotowania, a do…

Cynamonki drożdżowe – przepis na bułeczki z cynamonem
Cynamon najbardziej kojarzy mi się z dzieciństwem i jabłkami pieczonymi z ryżem. Mmmm… chyba niedługo przygotuję tą leguminę. Do przygotowania bułeczek skłoniły mnie drożdże leżące…

Kruche bezy z białek bez pieczenia – sprawdzony przepis
Dawno nie robiłam bez, a w zamrażarce czeka jeszcze kilka białek po świątecznym pieczeniu. Częściej robię kokosanki, ale tym razem przyśniły mi się beziki. Jeszcze…







