grill
Cevapcici – co to za danie? Pochodzenie, skład, jak podać
Cevapcici – co to za danie? Pochodzenie z Bałkanów, klasyczny skład (wołowina + jagnięcina), wymowa, dodatki ajvar i lepinje oraz jak odróżnić oryginał.
Najlepsza marynata do skrzydełek na grilla: 5 proporcji
W lipcu na moim osiedlu w piątkowe popołudnie pachnie spalonym cukrem. To sygnatura marynaty z miodem, wlanej do miski dwie godziny wcześniej i wrzuconej razem…
Grillujemy na budowie – test produktów KAMIS + FILM
W ramach współpracy realizowanej na zlecenie marki KAMIS poproszono nas, abyśmy przetestowali produkty do grilla. Zastanawialiśmy się, co i jak można na ich temat napisać.…
Grillowane skrzydełka z miodem – przepis na grilla
Grillowane skrzydełka z miodem to absolutny hit każdego grillowania – znikają z talerza jako pierwsze, zanim zdążę się obrócić. Przepis jest tak prosty, że przygotowanie…
Ćevapčići – bałkański przepis na grilla i patelnię
Dziś kuchnia bałkańska. Ćevapčići to takie inne kotlety mielone. Co je różni? Ćevapčići są zrolowane w formie małych kiełbasek, a mięso wymieszane z suszoną papryką…
