PRZETWORY
Powidła śliwkowe z cynamonem – domowy przepis
Znam jedną osobę, która nie lubi śliwek. Szanuję to, ale trudno mi sobie to wyobrazić. Jak się zastanowię nad sobą, to z wielkim trudem przychodzi…
Wszystkie artykuły
DANIA MIęSNE
Boczniaki z kurczakiem w sosie śmietanowym – łatwy przepis
Boczniaki to bardzo smaczne grzyby. Można je kupić w supermarkecie albo wyhodować samemu na gotowym podłożu. Ja akurat dostałam już wyhodowane i tradycyjnie już przygotowałam…
DANIE GłóWNE
Makaron z sosem serowym i boczkiem – szybki obiad w 20 minut
Często mam mało czasu na przygotowanie obiadu. Najszybciej chyba można przygotować makaron, bo czas jaki potrzebujemy na przygotowanie sosu to mniej więcej tyle ile gotują…
DESERY
Budyń z dyni bez glutenu – kremowy deser przepis
Ogromna, bo blisko 4,5 kg, dynia czekała na mnie w spiżarni od jakiegoś czasu. Nie brałam się za nią od razu, bo z dynią jest…
CIASTA
Tort brzoskwiniowy z bitą śmietaną – przepis z kuchni czeskiej
Ciasto pochodzi z kuchni czeskiej. Chciałam przygotować smakołyk, przy którym się nie napracuję, a jednocześnie będzie to coś z owocami. Padło na ten przepis, a…
CIASTA
Banoffee pie – przepis na ciasto z bananami i kajmakiem
Bananofee pie czyli ciasto z bananami i kajmakiem, a wszystko to przykryte kołderką z bitej śmietany. Słodziej i kaloryczniej już nie może być, ale ze…
CIASTA
Wafle przekładane galaretką i śmietaną – sprawdzony przepis
Wafelki idą u mnie w domu jak świeże bułeczki. Ja od zawsze je lubiłam – od suchych, aż poprzez te smarowane konfiturą, a Jacka nie…
BLOG
Ciasta i desery z całego świata – recenzja książki Jakimowicz-Klein
Dzisiejszy wpis będzie o pewnej książce. Ostatnio na blogu prezentowałam przepis (Tort brzoskwiniowy) pochodzący właśnie z tej pozycji i co nieco chciałam się rozpisać na…
KUCHNIA
Paszteciki z kapustą i grzybami – przepis na drożdżowe
Paszteciki z kapustą i grzybami lub kapuśniaczki drożdżowe to jednej z moich ulubionych smakołyków. Zresztą, prawie wszystko co się wiąże z kapustą i grzybami musi…
CIASTA
Pączki z dziurką (donaty) – przepis na puszyste domowe pączusie
Pączki z dziurką, donaty, oponki drożdżowe – mają wiele nazw, ale jedno jest pewne: robi się je dużo łatwiej niż tradycyjne pączki z nadzieniem. Ciasto…
CIASTA
Ciasto marchewkowe – sprawdzony przepis z orzechami
Kiedy Paula powiedziała mi, że jest coś takiego jak ciasto marchewkowe, to nie uwierzyłem. Dopiero, gdy je upiekła i spróbowałem, to przekonałem się na własnej…
CIASTA
Faworki na smalcu – chruściki jak u babci, palce lizać!
Dziś tłusty czwartek i aby żyć w zgodzie z tradycją, należy dziś zjeść pączka i/lub faworka. Jakby tego było mało, krążą miejskie legendy, które mówią,…