ciasto

stollen strucla

Bożonarodzeniowy Stollen z marcepanem

Do przygotowania stollena z marcepanem zachęciły mnie zdjęcia ciasta, na które trafiłam kiedyś w Internecie. Zaczęłam przeszukiwać sieć w poszukiwaniu najlepszej receptury. Teraz mogę z czystym sumieniem przekazać Wam przepis na stollen, który jest jednym z ulubionych ciast mojego Jacka :)

placek z rabarbarem

Placek z rabarbarem

Wczoraj na deser, a dziś na blogu, pyszny i łatwy w przygotowaniu placek z rabarbarem. Żadnym owocem nie można zastąpić rabarbaru, dlatego z cierpliwością czekam na niego cały rok. Bardzo lubię jego kwaskowaty smak. Idealne warzywo dla koneserów niezbyt słodkich ciasto, do których zdecydowanie należę.

ciasto szefowej

Ciasto szefowej

Ciasto szefowej – pyszne i lekkie niczym chmurka. Pierwszy i ostatni raz to ciasto przygotowałam kilka lat temu nie zapisując nawet receptury. Dzisiejszy przepis zaczerpnęłam z bloga Kulinarne Spotkania, gdzie ciasto to nosi nazwę „Ciasto szefa”. Ja pozostałam przy kobiecej wersji nazwy – Ciasto szefowej. Skład ciasto jest bardzo podobny do 3 Bita, który niedawno prezentowałam na blogu. Proporcji składników podanych w przepisie nie zmieniałam, chociaż autorka sugeruje formę 25×30 cm, to ja zrobiłam moje ciasto w blaszce 37×23 cm.

ciasto ptasie mleczko

Ciasto pianka a’la ptasie mleczko

Zachciało mi się zrobić ciasto z pianką, które jest  puszyste niczym pianki Marshmallow. Wiele przepisów na ciasto pianka jest oczywiście…

ciasto snikers

Pyszne ciasto Snikers z orzeszkami i kajmakiem

Moje ulubione batony…oczywiście SNICERS! Wprost uwielbiam te orzeszki pod warstwą mlecznej czekolady i nugatu. Dziś już ich nie jem, ponieważ nie wskazana jest mi czekolada. Dla niektórych osób byłaby to tragedia, ale ja nauczyłam się z tym żyć i może mi nie uwierzycie, ale wcale mnie nie ciągnie do czekolady. Ze słodyczy jem tylko ciasta i desery które przygotuję i to mi w zupełności wystarczy.