ciasto marchewkowe fit

Czy istnieje idealne fit ciasto marchewkowe?

Ciasto marchewkowe smakuje nawet osobom, które nie przepadają za ciastami. Jest coś wyjątkowego w połączeniu naturalnej słodyczy marchewek, cynamonu, gałki muszkatołowej i mielonych goździków. Gdy byliśmy dziećmi, nie zwracaliśmy uwagi na kalorie i cukier. Ciastko to było ciastko. Dorośli już nieco inaczej podchodzą do takich deserów. Często pojawia się poczucie winy, ale także przyjemność i … Czytaj dalej

gwiazda makowa

Świąteczny przepis. Drożdżowa gwiazda makowa.

Tradycja głosi, aby podczas świąt na stole nie zabrakło potrawy z dodatkiem maku. Taki zwyczaj zapewniał dobrobyt i pomyślność w nadchodzącym roku. Aby tradycji stało się zadość, w Polsce najczęściej piecze się strucle z makiem, przygotowuje kluski z makiem lub kutie. Przepisów jest więcej, jednak ja dzisiaj chciałam pokazać Wam alternatywę dla strucli. Składniki są … Czytaj dalej

ciasto z owocami i kremem

Ciasto z kremem i owocami (czereśniami). Prosty przepis na sezonowe owoce.

Puszysty biszkopt z makiem, przełożony aksamitną masą budyniową, a do tego orzeźwiające owoce w galaretce. Na wierzchu polewa z gorzkiej czekolady. To ciasto z kremem i owocami jest jak delicja. W tym przepisie użyłam czereśni, bo jest teraz na nie sezon, ale z powodzeniem możesz je zastąpić innymi owocami – nawet tymi mrożonymi (wiśnie, maliny). … Czytaj dalej

ciasteczka z jabłkami

Ciasteczka z jabłkami i cynamonem krucho-drożdżowe PYCHA!!

Cały czas się przekonuje i powtarzam, że najprostsze jest najlepsze. Tym razem mam na myśli ciasteczka z jabłkami, a przygotowane z ciasta krucho-drożdżowego z dodatkiem i cynamonu oraz cukru trzcinowego. Nie są jakieś skomplikowane w przygotowaniu, a gwarantuję Wam, że z trudem znajdziecie osobę, której nie będą smakować (no chyba, że ktoś nie cierpi cynamonu). … Czytaj dalej

ciasto z dynią wegańskie

Wegańskie ciasto dyniowe z herbatą. Bez mleka, jaj i masła!

Wilgotne, nie za słodkie w smaku, a do tego z rodzynkami. To ciasto pachnie prawdziwą jesienią. Takie jest herbaciane ciasto z dynią! A do tego ciasto jest całkowicie wegańskie. To już brzmi tak, że wstawiam wodę na kawę! W chłodnych porach roku przyjęło się już u mnie w domu, że (prawie) co weekend jest ciasto. … Czytaj dalej

Ciasto czekoladowo-bananowe z jagodami. Pyszne!

Chyba nikt nie lubi jak coś się marnuje, a szczególnie jeśli chodzi o żywność. Produkty zepsute niezwłocznie należy wyrzucić, ale np. czarne banany nadają się jeszcze do przetworzenia! Jest kilka zastosowań spożywczych dla takich egzemplarzy. Kiedyś trafiłam na przepis na wino z bananów. Potrzebne były właśnie takie w kropki, a jeszcze lepiej całe czarne. W … Czytaj dalej

placek ze sliwkami

Jesienny drożdżowy placek ze śliwkami na lepszy humor :)

Chociaż kalendarzu mamy jeszcze lato, to wrzesień rządzi się swoimi prawami. Nie sądziłam, że kiedyś to powiem, ale cieszę się, że jesień jest tuż tuż. Upały tak mnie znużyły, że niczego tak nie pragnęłam, jak właśnie ochłodzenia. To dobra też pora, aby wreszcie włożyć te wszystkie kardigany kupione na wyprzedażach w lipcu i… upiec jesienne … Czytaj dalej

kremówka truskawkowa

Kremówka truskawkowa czyli ciasto francuskie z puszystym kremem. Niebo w gębie!

Jak się może domyślacie, bardzo cenię sobie ostatnio przepisy niewymagające ode mnie zbyt wiele nakładu pracy. Co więc przygotować gdy czasu mało, obowiązków dużo, a rodzina domaga się czegoś słodkiego na weekend? Tym razem przygotowałam kremówki według przepisu Siostry Anastazji z tą różnicą, że ciasto francuskie kupiłam :). Kremówki i tak wyszły przepyszne! Delikatne, puszyste z … Czytaj dalej