Zapiekanki z serem – prosty przepis

zapiekanki z serem

Co najczęściej jecie na śniadanie? U mnie dziś są ciepłe kanapki, czyli zapiekanki z serem na bazie bagietki, z pomidorami i szczypiorkiem. Udadzą się tylko w piekarniku na ruszcie. Nie próbujcie robić ich w mikrofalówce (chyba że uruchomicie ruszt), bo ser się tylko stopi, a buła zrobi się mokra.

Jeżeli lubicie fast food, to polecam wykonanie zapiekanek samodzielnie. Takie domowe zapiekanki z serem będą nie tylko tańsze, ale również dużo zdrowsze i mniej kaloryczne. W kupnych fast foodach jedzenie zawiera przecież całą tablicę Mendelejewa. Nie wiem jak Wy, ale ja wolę poświęcić kwadrans swojego czasu i zjeść coś, czego zawartości jestem pewna.

Do przyrządzenia takich zapiekanek zazwyczaj użyjemy składników, które zawsze mamy w domu. Podstawą są bagietki, masło i ser. Reszta składników wedle upodobań. Ja przygotowałam wersję wegetariańską z pomidorem i cebulką.

zapiekanki z serem

Zapiekanka z serem – składniki

  • bagietki
  • masło czosnkowe
  • pomidor
  • szczypiorek
  • mała cebulka
  • dowolny żółty ser
  • ketchup

Przyrządzenie zapiekanki z serem jest proste

Bagietki kroimy, smarujemy masłem. Pomidora pokroić na plasterki i ułożyć na bagietkach. Posypać szczypiorkiem i drobno posiekaną cebulką. Zapiekanki posypać serem.

zapiekanka z serem

zapiekanka z serem

zapiekanka z serem

Użyte bagietki nie muszą być świeże. Mogą być lekko czerstwe, ponieważ posmarowane masłem i podpieczone będą miękkie i chrupiące.

zapiekanki z serem

W piekarniku włączyć ruszt. Ja ustawiam na poziom 2 (max=3) i zapiekam 10 minut. Zapiekanki z serem udadzą się również w prodiżu.

Gorące zapiekanki polać ketchupem lub ulubionym sosem. Jeść od razu!

4 komentarze do wpisu „Tortilla z kurczakiem i warzywami

  1. Ale dawno nie jadłam takiej tortilli! Jakiś czas temu dosyć często sobie przygotowywałam taki obiad i zabierałam ze sobą na uczelnię, by móc się posilić między zajęciami. Zupełnie nie wiem, dlaczego zaprzestałam robienia tortilli. Koniecznie muszę sobie w najbliższym czasie zaserwować takie danie, szczególnie, że po przeczytaniu Twojego przepisu mam podwójną ochotę. :D

    • Mi zostało jeszcze trochę warzyw, placków i sosu. Dokupię tylko mięso i obiad gotowy. Bo kto nie lubi tortilli?

Dodaj komentarz