Ziemniaczane placki z melasą

Święta się już zakończyły. Nie było mnie tutaj kilka dni, bo jak przystało na prawdziwą żonę i panią domu w tym czasie nie publikowałam. Święta to czas w którym odpoczęłam, spotkałam się z rodziną, czas zastanowienia i czas wiary. Oczywiście każdy kultywuję te dni jak chce. W tych dniach nie miałam czasu zaglądać na bloga, …

Czytaj dalejZiemniaczane placki z melasą

Frytki i sosy Deluxe

Łapka w górę kto lubi frytki! Za kupnymi nie przepadam, bo zazwyczaj są ciężkie i nie wiem jak stara była frytura do ich przyrządzenia. Domowe co innego. Chociaż nie lubię jedzenia ciekającego tłuszczem, to frytki bardzo lubię. Niby to tylko ziemniaki, ale można je spożywać na kilka sposobów. Ja najczęściej jem je solo. Dziś wersja …

Czytaj dalejFrytki i sosy Deluxe

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem i cukinią

Och, jak ja lubię takie dania jednogarnkowe! Dlatego dzisiaj w menu zapiekanka ziemniaczana, do przygotowania której potrzebne będzie mięso wieprzowe, kilka surowych ziemniaków, cebulę oraz warzywa które mamy w lodówce. Ja dodałam cukinie, papryczkę chilli, czasem dodaję marchewkę czy paski selera. Taki obiad robię w sytuacji, gdy jestem zajęta lub zmęczona, ale niezbyt głodna bo, …

Czytaj dalejZapiekanka ziemniaczana z mięsem i cukinią