Pizza Neapolitańska z sosem Basilico Łowicz

Prezentujemy dzisiaj drugi przepis z serii dań z udziałem sosów Łowicz. Jak to u mnie często bywa, nie idę na łatwiznę i szukam innego zastosowania danego produktu, niż to jakie podaje jego producent na opakowaniu. Ponieważ tym razem testujemy sos włoski Basilico Łowicz, to od razu przyszło mi do głowy, że zrobię pizzę. Mój wybór …

Czytaj dalejPizza Neapolitańska z sosem Basilico Łowicz

Pizza hawajska z Piri – Piri – przepis

Mam dwa ulubione smaki pizzy. Pierwsza z nich to oczywiście pizza hawajska, druga to wegetariańska z szynką. Wiem, że to szaleństwo, ale właśnie takie zamawiam w pizzerii najczęściej. W domu oczywiście to co innego, jak robię swoją pizze dodaje dużo mniej sera, co widać na zdjęciu. Wynika to chyba z tego, że nie lubię kalorycznego …

Czytaj dalejPizza hawajska z Piri – Piri – przepis

Przepis na łatwą pizzę

Zawsze jak mam zabierać się za przyrządzenie pizzy to wydaje mi się, że potrzebuje bardzo dużo czasu na jej wykonanie i upieczenie. Tymczasem wszystko pięknie i ładnie wychodzi w ciągu co najwyżej 1,5 h. Dziś przygotowałam pizze z pomidorami, pieczarkami, oliwkami, papryką i szynką. Ciasto nie było podpieczone (jeśli chodzi o kolor) od spodu, ale …

Czytaj dalejPrzepis na łatwą pizzę

Szybka i prosta domowa pizza

Przepis na ciasto tutaj. Przepis na sos pomidorowy na spód pizzy tutaj. Do mojej pizzy dodałam: zielone oliwki pieczarki (wcześniej przysmażone na patelni) zieloną paprykę młoda cebulkę pomidor ser Ciasto należy cienko rozwałkować, posmarować sosem pomidorowym oraz ułożyć wybrane składniki. Co do sera to są dwie szkoły. Pierwsza mówi, aby ser ułożyć na surowe ciasto, …

Czytaj dalejSzybka i prosta domowa pizza

Sos pomidorowy do pizzy z naturalnych i świeżych składników

  Chyba wszyscy się ze mną zgodzicie, że sos pomidorowy do pizzy, to produkt, bez którego nie może obyć się żaden fan kuchni włoskiej. Ponieważ prawie każdą pizzę smarujemy sosem pomidorowym, postanowiłam że zamiast korzystać z gotowych rozwiązań, zrobię taki sos samodzielnie. Przepis na idealne ciasto na pizze już jest u mnie na blogu, teraz czas …

Czytaj dalejSos pomidorowy do pizzy z naturalnych i świeżych składników

Ciasto na pizze przepis podstawowy

Po wypróbowaniu wielu różnych receptur nareszcie udało mi się zrobić idealne ciasto na pizzę!  Dlatego też nie mogę się z Wami nie podzielić tym, co udało mi się zrobić. Najważniejszą rzeczą, oczywiście oprócz dodanych do pizzy składników, jest dobre wyrobienie ciasta. Ja akurat poszłam na łatwiznę i wyręczył mnie w tym mój robot kuchenny Bosch …

Czytaj dalejCiasto na pizze przepis podstawowy