Zdrowe śniadanie Almette

4 wiosenne przepisy na zdrowe i pożywne dania z Almette

Wiosna, nawet bardziej niż lato, przypomina mi o świeżych warzywach i jakie one dają podczas codziennego przygotowywania posiłków. Po długiej zimie bardzo chcę się zjeść chrupiący szczypiorek, kruchą sałatę i młode ziemniaki. Chociaż w większości nie są to nasze polskie warzywa, tylko importowane np. z Egiptu, to i tak smakują wyjątkowo pysznie. Są jednak takie …

Czytaj dalej4 wiosenne przepisy na zdrowe i pożywne dania z Almette

Jak Po Maśle „O maśle”

A wy czym smarujecie pieczywo? Masło. Produkt mleczny bez dodatku tłuszczu roślinnego (uwodornionego czyli w efekcie o zmienionym stanie skupienia). Wszyscy wiemy jak złe są tłuszcze utwardzone, ale czy da się ich uniknąć? Jeszcze kilka lat temu wszyscy odradzali spożywanie zwierzęcych tłuszczy nasyconych. Dziś zdania są bardziej podzielone. A jak jest w kwestii masła? Lepsze zwierzęce …

Czytaj dalejJak Po Maśle „O maśle”

Pasta z makreli wędzonej – idealna do pieczywa

Dziś piątek, weekendu początek. Gdy ja myślę o piątku, to nie staje mi przed oczami wizja wieczoru spędzonego z mężem i przyjaciółmi, tylko ryby. Wszystko przez to, że właśnie w piątek na szkolnej stołówce podawano ryby w różnej postaci, a najpopularniejsza była pasta z makreli. Tego rodzaju skojarzenie pozostanie ze mną chyba już na zawsze. …

Czytaj dalejPasta z makreli wędzonej – idealna do pieczywa

2 pasty do kanapek – jajeczno rybna i twarogowa

Kanapki to znakomity wynalazek. Można je zjeść zawsze, wszędzie i ze wszystkim. Oprócz tradycyjnych z szynką, serem czy konfiturą można je przygotować z pastą. Ja bardzo lubię 2 rodzaje: 1. pasta rybna oraz 2. twarożek. Pasta rybna: konserwa rybna, 2 jaja, 1 mała cebulka Jeśli chodzi o pastę rybną to zawsze wybieram makrelę lub szprotki …

Czytaj dalej2 pasty do kanapek – jajeczno rybna i twarogowa