deser z dyni

Mus z dyni

  Kupiłam ogromną bo 5 kilogramowa dynie. Piękny okaz i wobec tego już mam wiele planów. Sezon na dynie zaczynam od deseru. Otóż jak co wieczór buszując w necie znalazłam przepis na deser. Rzadko robię desery, ale ten na zdjęciu dużo mi obiecywał. Oprócz dyni pozostałe składniki mamy zawsze w domu, więc do dzieła! W … Czytaj dalej

Pieczone kiwi z jabłkami

Dziś Walentynki i w związku z tym przygotowałam lekką propozycję deseru/przystawki. Ostatnio mam lekkiego bzika na punkcie kiwi i chętnie wykorzystuję je w różnych przepisach. Jak pewnie pamiętanie, kilka dni temu był torcik kiwi z okazji pierwszego roku bloga, teraz dzisiaj zapiekanka z kiwi, a w lodówce chłodzi się już deser. Również z kiwi :) … Czytaj dalej

Krem cytrynowy – puszysty deser owocowy

W dzieciństwie moim ulubionym deserem był kogel-mogel, który w czasie letnich wakacji na wsi robiła dla mnie moja babcia. Zawsze z wypiekami na twarzy czekałam aż babcia skończy ukręcanie jajek z cukrem. Potem siadałam w cieniu starego orzecha włoskiego i zjadałam wszystko do ostatniej kropelki. Obowiązkowo wylizywałam kubeczek, bo przecież nic się nie mogło zmarnować. … Czytaj dalej

mleczny deser domowe belriso

Mleczny deser nie tylko dla dzieci – Domowe Belriso – dwie wersje

Jak byłam młodsza, Belriso mogłam jeść codziennie. Ten deser był moim ulubionym spośród wszystkich dostępnych w sklepach. Kawałki ryżu w słodkim kremie i warstwa owoców to było to! Cena nie była najniższa w porównaniu z innymi produktami (dziś są również tańsze zamienniki), więc nie jadłam go często. Tym bardziej, że nigdy nie kończyło się na jednym … Czytaj dalej

deser z serem ricotta

Kremowy deser z Ricottą i owocami w żelu

W nocy o północy, dosłownie kilka godzin przed zakończeniem czasu. Udało się! Nakręciliśmy krótki film kulinarny, w którym tym razem wystąpiła Paula. A wszystko to z powodu pewnego konkursu, w którym wzięliśmy udział. Trzymajcie mocno kciuki za powodzenie! Może nam się poszczęści, a dla Was mamy fajny przepis na deser. Deser powstał bardzo spontanicznie. Z kilku … Czytaj dalej

błyskawiczne ciasteczka francuskie

Szybkie ciasteczka francuskie

Zawsze w lodówce mam „rolkę” gotowego ciasta francuskiego i kiedy goście w progu przygotowuję takie oto ciasteczka. Z jednego płata ciasta wychodzi około 20 takich ciasteczek. Do ciastek można dodać sezonowe owoce, ja akurat maliny cały rok mam w zamrażarce. Ciasteczka pieką się niecałe 15 minut (aż wyrosną i się zarumienią) w 210 stopniach C. … Czytaj dalej

kulki czekoladowe

Bajaderki ze śliwkami i rumem

  Jak nie wiem co zrobić na słodko to właśnie przygotowuję bajaderki. Te małe kulki nie wymagają szczególnej listy zakupów, bo składniki zawsze mamy w kuchni. Jakby tego było mało robi się je błyskawicznie, wyglądają bardzo gustownie, a smakują… Sami się przekonajcie. Mój przepis na dziś to bajaderki z suszonymi śliwkami. Z podanych składników wychodzi … Czytaj dalej