Rurki z kremem ptysiowym

Wyglądają na czasochłonne i trudne do zrobienia, a jest przeciwnie! Na stole za to prezentują się rewelacyjnie. Można także nadziewać kremem karpatkowym, ale ptysiowy jest chyba najsmaczniejszy. Ciasto: pół kilo mąki 25 dag masła 25 dag kwaśnej gęstej śmietany cukier do posypania Z podanych składników zagnieść ciasto, następnie schłodzić w lodówce. Z podanych proporcji wychodzi …

Czytaj dalejRurki z kremem ptysiowym

Co zrobić z białkami jajek? Kokosanki!

We wczorajsze sobotnie popołudnie, zamiast tradycyjnie ciasta trochę „zaszalałam” i zrobiłam faworki, po których zostały mi niewykorzystane białka jajek. Wyrzucanie ich byłoby marnotrawstwem więc zaczęłam się zastanawiać jak mogę je jeszcze wykorzystać.

Wtedy właśnie przypomniałam sobie, że mam duży zapas wiórek kokosowych kupionych w promocji i mogę je wykorzystać. Od razu zaświtał mi pomysł na ich połączenie z białkami, dzięki czemu powstanie smaczna przekąska dla mojego męża łasucha. Oczywiście zrobiłam kokosanki!

Czytaj dalejCo zrobić z białkami jajek? Kokosanki!