Przepis na łatwą pizzę

Zawsze jak mam zabierać się za przyrządzenie pizzy to wydaje mi się, że potrzebuje bardzo dużo czasu na jej wykonanie i upieczenie. Tymczasem wszystko pięknie i ładnie wychodzi w ciągu co najwyżej 1,5 h. Dziś przygotowałam pizze z pomidorami, pieczarkami, oliwkami, papryką i szynką. Ciasto nie było podpieczone (jeśli chodzi o kolor) od spodu, ale …

Czytaj dalejPrzepis na łatwą pizzę

Lekki sos warzywny i makaron z semoliny z Lidla

Z tygodnia kuchni niemieckiej Lidl wyłowiłam makaron z semoliny. Dziś postanowiłam go wypróbować i zrobiłam szybki obiad wegetariański. Dla 2 osób: 250 g makarony z semoliny 1 cebula 1 marchewka słoik przecieru pomidorowego pół cukinii zielonej 2 ząbki czosnku sól, pieprz tymianek   Wodę posolić, zagotować. Makaron gotować nieco dłużej niż tradycyjny bo około 15 …

Czytaj dalejLekki sos warzywny i makaron z semoliny z Lidla

Melasa czyli syrop buraczany

Wczoraj pokazałam wam produkty z Lidla, dziś pobiegłam do sklepu żeby nie wykupili mi mojej melasy czyli syropu z buraków cukrowych. Od dawna szukałam tego produktu w normalnych sklepach, aż nieoczekiwanie pojawił się w Lidlu. Na opakowaniu zasugerowano posmarować chleb lub polać placki ziemniaczane. Moje pierwsza myśl na zastosowanie melasy to posłodzenie kawy, polanie naleśników …

Czytaj dalejMelasa czyli syrop buraczany

Tydzień kuchni niemieckiej w Lidlu

Dodałam dziś przepis z kuchni niemieckiej (kiełbasa po bawarsku), a tymczasem w Lidlu mamy tydzień tej kuchni, a wraz z nią całkiem fajne produkty. Muszę jeszcze koniecznie dokupić syrop buraczany – idealny do naleśników lub pancake’sow. W pierwszej chwili dorwałam orzechy prażone (rozsypane na zdjęciu) i spróbowałam cukierki ziołowe (Krauter Bonbons). Orzechy chrupiące i przepyszne, …

Czytaj dalejTydzień kuchni niemieckiej w Lidlu

Kiełbasa po bawarsku

  Dziś kolejny przepis z cyklu potraw które robię pierwszy raz. Przepis pochodzi z ulotki sklepowej. Pisząc to przypomniał mi się dowcip: Idzie dwóch studentów i znajduje ściągę na ulicy. Podnoszą ja z ziemi i jeden pyta: – Z czego to? – Nie wiem – odpowiada drugi. – Kserujemy?! Podobnie jest u mnie. Znaleziony przepis …

Czytaj dalejKiełbasa po bawarsku

Kotlety sojowe z papryką i pieczarkami

Kotlety sojowe w swojej strukturze przypominają mi zgniecioną gazetę, w smaku nie są najgorsze, ale tym razem wymyśliłam coś smaczniejszego. Składniki dla 2 osób: pół opakowania kotletów sojowych 0,5 l bulionu 100 g pieczarek 1 papryka 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka skrobi ziemniaczanej 2 jajka łyżeczka słodkiej papryki sól, pieprz Bulion zagotować, wrzucić kotlety, …

Czytaj dalejKotlety sojowe z papryką i pieczarkami

Łazanki z cukinią

I znowu zabrakło mi pomysłu na obiad. Czasem mam takie chwile, że na prawdę nie wiem co ugotować, czym zaskoczyć a przede wszystkim na co mam ochotę. Często jest tak, że idę do sklepu i to tam decyduje co wrzucę do gara. Akurat w oko wpadły mi łazanki od Lubelli. Z tyłu opakowania był przepis …

Czytaj dalejŁazanki z cukinią

Ryba w sosie azjatyckim z ananasem

Jest piątek, a wielu osobom piątek kojarzy się z rybą. Kombinowałam jak by tu ją przyrządzić inaczej i szukałam przepisu w internecie pod frazą „ryba” oraz „ananas”. Traf chciał, że dotarłam do przepisu p. Ewy (byłej miss). Ryba w sosie smakuje bardzo azjatycko, danie zawiera curry i sos sojowy, podałam je z ryżem. Składniki: 1 …

Czytaj dalejRyba w sosie azjatyckim z ananasem