Kuchnia

Sos pomidorowy do pizzy z naturalnych i świeżych składników

 

Chyba wszyscy się ze mną zgodzicie, że sos pomidorowy do pizzy, to produkt, bez którego nie może obyć się żaden fan kuchni włoskiej. Ponieważ prawie każdą pizzę smarujemy sosem pomidorowym, postanowiłam że zamiast korzystać z gotowych rozwiązań, zrobię taki sos samodzielnie. Przepis na idealne ciasto na pizze już jest u mnie na blogu, teraz czas na sos, którego składniki znajdziecie poniżej:

  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka ketchupu
  • 1 łyżka wody
  • kilka świeżych ziół – bazylia, oregano, majeranek
  • szczypta cukru do smaku

Czy łatwo zrobić sos pomidorowy do pizzy?

 Okazuje się, że bardzo łatwo jest zrobić taki sos. Oczywiście potrzebujemy do tego kilku składników, które wypisałam powyżej, ale są one bardzo łatwo dostępne w każdym sklepie. Zajmuje to tylko chwilę, ale smak jest (moim zdaniem) o wiele lepszy, niż sosów kupowanych w sklepie.

Składniki sosu należy dokładnie wymieszać z posiekanymi ziołami. Zachęcam do używania świeżych ziół, a jeśli macie taką możliwość do samodzielnej ich uprawy. Wystarczy do tego niewielka doniczka stojąca na parapecie w kuchni. Suszone zioła nie zastąpią smaku tych świeżo zerwanych, tuż przed dodaniem do sosu lub potrawy.

Niestety poza sezonem zostają nam już tylko suszone odpowiedniki, dlatego korzystajmy z letnich upraw tak długo, jak tylko jest to możliwe. Przyznam się, że w tym roku po raz pierwszy zasiałam i jadłam świeży majeranek. Majeranek, bazylia i oregano to moje ulubione świeże zioła, które szczególnie chętnie wykorzystuję w swojej kuchni.

I to by było wszystko. Kilka chwil, odrobina pracy i mamy gotowy sos pomidorowy do pizzy, który także świetnie sprawdza się na zapiekankach, kanapkach albo jako dodatek do potraw mięsnych.

 

 

 

6 komentarzy

6 Comments

  1. Pingback: lunette ray ban

  2. Pingback: maillot psg

  3. Pingback: Ciasto na pizzę przepis podstawowy - Jak Po Maśle : blog kulinarny i modowy

  4. Pingback: Pizza hawajska z Piri – Piri : Jak Po Maśle – blog kulinarno lifestylowy

  5. Pingback: Przepis na łatwą pizzę : Jak Po Maśle

  6. Pingback: Idealne ciasto na pizzę : Jak Po Maśle

Leave a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Cześć! Jesteśmy Paula i Jacek i stworzyliśmy tego bloga, aby podzielić się z Tobą naszymi pasjami. Gotujemy, blogujemy, szyjemy, nagrywamy filmy i robimy zdjęcia. Wszystko to ze szczyptą humoru, autoironii i naszego stylu życia znajdziesz na Jak Po Maśle. Liczymy, że znajdziesz tu coś dla siebie :)

Cookies / Ciasteczka

Serwis Jak Po Maśle wykorzystuje pliki cookies. Brak zmiany ustawień przeglądarki oznacza, że wyrażasz na to zgodę i akceptujesz naszą politykę prywatności.

przepisy kulinarne

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Top Blogi

Smaczneblogi.pl

Wszelkie prawa zastrzeżone © 2012 - 2017 Jak Po Maśle.

To Top