Strona główna Kuchnia Sałatka z brokułem i jajkiem czyli co podać gościom?

Sałatka z brokułem i jajkiem czyli co podać gościom?

2 minut czytania
3
0
sałatka z brokuła z jajkiem

SONY DSC

Sałatka z brokuła z jajkiem to jedna z najłatwiejszych sałatek jakie znam Do tego jest smaczna, kolorowa i chętnie jedzą ją nawet dzieci. Do jej przygotowania potrzebne są tylko 3 składniki oraz majonez i przyprawy. Pierwszy raz jadłam taką sałatkę kilka lat temu, gdy byłam gościem przy świątecznym stole. Nie pamiętam dokładnie czy były to święta Bożego Narodzenia czy Wielkanocy, ale sałatkę pamiętam. Ówczesna wersja miała jeszcze w sobie ser żółty, który nadawał jest lekko ostry smak. Całkiem niedawno, gdy byłam w gabinecie kosmetycznym, pani która zawsze się mną zajmuje przypomniała mi o tej sałatce, ponieważ też często ją robi. Następnego dnia zagościła na moim stole.

Niezbędne składniki

  • 1 brokuł
  • 3 -4 jajka
  • puszka kukurydzy
  • majonez Winiary
  • Maggi
  • pieprz do smaku

sałatka z brokuła z jajkiem

Brokuła należy bardzo krótko obgotować – dosłownie przez minutę, tak aby nie był całkiem surowy, ale żeby był lekko miękki i jędrny. Po ugotowaniu i ostudzeniu podzielić go na różyczki i wrzucić do miski. Jajka ugotować na twardo, pokroić na ćwiartki. Dodać kukurydzę i jajka. Składniki skropić przyprawą płynną Maggi i dodać kilka łyżek majonezu. Wymieszać. Do smaku można dodać jeszcze pieprz.

sałatka z brokuła z jajkiem

 

Wczytaj więcej podobnych artykułów
Load More By Paula Andrzejewska
Load More In Kuchnia

3 komentarze

  1. KUCHARKA

    23/03/2014 w 21:33

    proponuję dodać kilka świeżych ząbków czosnku do smaku i wtedy będzie gitara :)

    Odpowiedz

  2. rose vanilla

    16/12/2013 w 20:23

    Świetny przepis :D Czuję, że na święta zrobię :)

    Odpowiedz

    • jakpomasle

      jakpomasle

      17/12/2013 w 23:58

      polecam :)

      Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Czytaj rownież

Nie mów tego głośno: „Żywność to sama chemia” cz.1

W ostatnim moim poście padło sformułowanie „żywność to sama chemia”. Ta fraza już chyba na…