Ciasta

Babka drożdżowa z krówką

babka drożdżowa

Kwiecień już się zaczął, zatem pora gromadzić przepisy na świąteczne potrawy i wypieki. I tak dziś, wypróbowałam przepis s. Anastazji na delikatną drożdżową babkę z rodzynkami. Zamiast lukru użyłam masy krówkowej z puszki. Samo ciasto nie jest bardzo słodkie, dlatego polewa, lukier lub właśnie masa krówkowa powinna się na nim znaleźć.

Kwiecień już się zaczął, zatem pora gromadzić przepisy na świąteczne potrawy i wypieki. I tak dziś, wypróbowałam przepis s. Anastazji na delikatną drożdżową babkę z rodzynkami. Zamiast lukru użyłam masy krówkowej z puszki. Samo ciasto nie jest bardzo słodkie, dlatego polewa, lukier lub właśnie masa krówkowa powinna się na nim znaleźć. Z podanych proporcji otrzymałam jedną dużą babkę i dwie małe, które zjedliśmy jeszcze ciepłe.

babka drożdżowa przepis

Składniki:

  • 1/2 kg mąki
  • 3 żółtka
  • 1/2 szklanki oleju
  • 50 g drożdży
  • 1/4 l mleka
  • 3 łyżki cukru
  • rodzynki
  • sól

Drożdże, 1 łyżkę cukru i odrobinę mleka wymieszać i odstawić, aż podrośnie. Pozostałe składniki wymieszać w misce i dodać podrośnięty zaczyn. Wyrobić gładkie ciasto. Odstawić do wyrośnięcia i ponownie wyrobić. Gdy podrośnie przełożyć do formy na babkę do połowy wysokości i pozostawić w cieple, aby wyrosło. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 40 minut w 180° C. Udekorować lukrem, posypać cukrem pudrem lub wysmarować gotową masą krówkową.

babka drożdżowa przepis

 

1 Comment

1 Comment

  1. gin

    05/04/2014 at 12:36

    O mniam, prezentuje się wyjątkowo kusząco :)

Leave a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

The Latest

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Cookies / Ciasteczka

Serwis Jak Po Maśle wykorzystuje pliki cookies. Brak zmiany ustawień przeglądarki oznacza, że wyrażasz na to zgodę i akceptujesz naszą politykę prywatności.

przepisy kulinarne

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Top Blogi

Smaczneblogi.pl

Copyright © 2015 The Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top