Cukier z prawdziwą wanilią

Jak każda przyzwoita blogerka kulinarna przygotowałam prawdziwy cukier waniliowy. Syntetyczna wanilia jest bardzo popularna i bardzo wygodnie jest po nią sięgnąć, ale to zawsze będzie syntetyk. Już dawno obiecałam sobie, że muszę kupić wanilię w laskach i nasycić nią cukier kryształ. Przy okazji zakupów w sklepie kupiłam pojedyncza laskę wanilii firmy Kamis, która kosztowała 12 …

Czytaj dalejCukier z prawdziwą wanilią

Szklarniowe ogórki małosolne

W tym roku mam prawdziwe zatrzęsienie ogórków w naszym tunelu. Plony są tak obfite, że obdzieliliśmy już rodzinę i przyjaciół, a nadal nie wiemy co z resztą zrobić. Wpadłam na pomysł zrobienia ogórków małosolnych. W tym celu długie ogórki przecięłam na 3 części i ułożyłam w dużym słoju. Przepis jest uniwersalny dla ogórków małosolnych. Składniki: …

Czytaj dalejSzklarniowe ogórki małosolne

Sok rozgrzewający

Kupiłam sokowirówkę – model Philips HR 1858 i od tej pory soki u mnie w domu są na porządku dziennym. Przestałam kupować soki w kartonach czy butelkach, tylko sama je robię. Sama decyduje z czego będzie sok i wiem co do niego dodaję. Taki sok można zrobić prawie ze wszystkiego. Pijąc własne soki, zauważyłam jak bardzo sklepowe soki są słodkie, wcześniej nie zdawałam sobie z tego sprawy. Nie będę się rozpisywać tutaj o zaletach soków, bo wszyscy wiedzą że to samo zdrowie. Taką sokowirówkę powinien każdy mieć w domu. Jak już wspomniałam soki robię codziennie i dla urozmaicenia kubków smakowych próbuję wszystkich smaków. Na bieżąco będę dodawała moje przepisy. 

Czytaj dalejSok rozgrzewający