sd Archiwa: Jacek Po Maśle | Jak Po Maśle
kiszone ogórki

Ogórki kiszone w słoikach

go to site Sezon ogórkowy trwa w najlepsze, dlatego postanowiłem, że przygotuję przepis z wykorzystaniem tych pysznych zielonych warzyw. Postawiłem na ogórki kiszone, które są bardzo popularne w europie środkowej i wschodniej. Można powiedzieć, że są jednym z symboli polskiej kuchni. W innych krajach, m.in. na zachód od Odry uważa się je za zepsute i nienadające się do jedzenia. Bez sensu…

wątróbka drobiowa

Wątróbka drobiowa z cebulką i kieliszek zimnej wódki

W życiu każdego mężczyzny przychodzi taki moment, że musi zakasać rękawy i stanąć przy garach, aby ugotować obiad dla swojej rodziny. To właśnie w takich sytuacjach może udowodnić, że jest prawdziwym mężczyzną i potrafi sprostać każdemu wyzwaniu. Różne mogą być okoliczności, ale problem jest zawsze ten sam: kobieta się buntuje i nie gotuje.

Gdy przed południem Paula zakomunikowała mi, że przez ostatni tydzień tylko ona gotowała i dzisiaj moja kolej, wiedziałem że nie ma mowy o jakichkolwiek negocjacjach i jestem zdany tylko na siebie. Aby załagodzić sytuację postanowiłem, że nie tylko samodzielnie ugotuję obiad ale również dołożę starań, aby było to danie wykwintne i jedyne w swoim rodzaju.